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清爽苦瓜炒肉的做法,清爽苦瓜炒肉怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-06 05:23

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热心网友 时间:2022-06-29 15:34

食材

(主料)瘦肉 若干
(主料)苦瓜 2个
(主料)大蒜 3瓣
(主料)红辣椒 适量
步骤

1.
苦瓜去瓤切片
2.
大蒜切末备用,辣椒切段。瘦肉切条加入盐,酱油,水淀粉抓匀腌制几分钟。
3.
热锅下油,加入蒜末
4.
下肉丝翻炒至断生
5.
倒入苦瓜继续翻炒,中途可加入适量的水。依次加入盐,味精,红辣椒调味。
6.
开吃
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