西葫芦槐花馅饺子的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-05-06 05:05
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热心网友
时间：2022-06-28 18:22
用料
西葫芦
2个
鸡蛋
4个
饺子皮
适量
葱花
1根
盐
适量
香油
3滴
姜
1块
蒜
适量
小米椒
适量
西葫芦槐花馅饺子的做法
将西葫芦切成细碎的颗粒～一定要碎呀不然不好包，
放入盆中加入盐腌出水
将葱姜蒜小米椒切碎待用，也可以直接加入西葫芦里搅拌均匀
鸡蛋里加入小许盐，葱花搅拌后，开火，一定要小火炒，这样不容易糊。我喜欢油3分热时就放入鸡蛋，这样炒出来的比较嫩
西葫芦腌出来的水倒，尽可能捏干净西葫芦的水不然不好包，倒入炒好的鸡蛋，弄碎搅拌均匀，根据个人口味加入盐
因为时间紧，我是买的饺子皮，就可以包饺子了……一定要捏紧饺子呦，不然入锅容易烂。煮饺子时候可以准备一碗凉水，分三次加入……
盛入盘中，用醋，辣椒酱调成调料……可以蘸着开吃了～入口鲜香～
