柠檬酸铁铵致癌

发布网友发布时间：2022-05-06 04:24

共1个回答

热心网友时间：2022-06-28 17:36

柠檬酸铁，也叫做柠檬酸三铁，是一种可食用的柠檬酸盐。常用作食品和饲料的添加剂或者酸味剂。
用作食品铁质强化剂、营养增补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作放射性医药品，用于检查铁代谢异常及造血功能；饲料添加剂
第一、柠檬酸铁铵主要用途就是营养增补剂，用于乳制品、面包、小麦等。
第二、用途就是作为补血药使用以治疗缺铁性贫血，可就说食品添加剂。
第三、就是营养增强剂强，铁制的强化剂，抗贫血用铁剂可添加于饼干、奶粉不时也用于不易着色的食品。
第四、用途就是柠檬酸铁铵可以作为食品铁的强化剂，吸收效果比无铁要好。
在副作用方面，主要就是会有可能引起轻度的恶心、胃难受或者疼痛，或者是有轻度的便秘、腹泻等一些现象。