肉沫南瓜土豆泥的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-05-06 04:14
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时间：2022-06-28 17:04
主料
猪肉
40g
辅料
土豆
30g
南瓜
30g
步骤
1.1. 准备食材：猪肉40g，土豆30g，南瓜30g。
2.2. 将猪肉切成小块。
3.3. 把猪肉用搅拌机搅打成猪肉馅。
4.4. 在锅底稍微刷点油，加些葱花炒香，下入猪肉馅，用锅铲翻炒成碎末，把猪肉碎炒熟备用。
5.5. 将南瓜去皮，切成小块。
PS：尽量将南瓜上比较硬的部分切除，这样蒸好的南瓜更容易压碎成泥。
6.6. 将土豆去皮切成薄片。
7.7. 将处理好的土豆和南瓜放上蒸锅，蒸20分钟，将南瓜和土豆蒸熟。
8.8. 将南瓜和土豆放入大碗中。
9.9. 用勺子将土豆和南瓜碾压成细腻的泥状。
10.10. 这就是做好的土豆南瓜泥了！
11.11. 再将炒好的肉末放入土豆南瓜泥中，用勺子搅拌均匀即可。
12.12. 可以将土豆泥直接做成球状，或者像我这样装进裱花袋里，用大的裱花嘴挤成花型，造型看上去是不是更加地可爱。
小贴士
南瓜、土豆的淀粉的含量都比较高，可以替代部分主食。而且南瓜香甜，土豆绵软香浓，加上肉糜的香味，做出来的肉末南瓜土豆泥软绵香甜的口感，一定能俘获宝宝的心！
