发布网友 发布时间:2022-05-06 04:45
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热心网友 时间:2022-06-28 18:06
丝瓜炒鸡蛋是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。
食材
丝瓜 200g
鸡蛋 2个
盐 10g
姜丝 10g
鸡精 10g
油 20g
葱丝 10g
白糖 20g
方法/步骤
丝瓜去皮切块,鸡蛋搅散。
请点击输入图片描述
锅中倒入油,放入鸡蛋炒至凝固盛出。
留底油放入葱姜爆香,放入丝瓜翻炒至软。
倒入鸡蛋放盐,鸡精,白糖调味出锅即可。
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总结如下。