有谁能告诉我土豆炖牛肉的做法,谢

发布网友发布时间：2022-05-06 04:18

共2个回答

热心网友时间：2022-06-28 17:16

料:
主料土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜块5克、咖啡粉25克。调料精盐5克、味精2克、酱油25克、料酒5克。
制作方法:
1、将土豆冼净去皮，切成三角块。牛肉切成块，放入开水中焯一下捞出。 2、锅内加水，放入牛肉、料酒、葱、姜烧开，用慢火炖至半熟，去浮末，放入土豆块同炖，待快熟时，加精盐、酱油、咖喱粉同炖，熟后加味精盛出即可。
特点:
此菜色黄红，牛肉酥烂，土豆香糯，咖喱味浓。
所属菜系：浙江菜

热心网友时间：2022-06-28 17:17

专家说土豆炖牛肉吃了对身体不好。
都是萝卜配合牛肉吃

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