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冻肉解冻方法 肉类如何迅速解冻

发布网友 发布时间:2024-04-08 03:36

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热心网友 时间:2024-04-20 16:06

冻肉解冻方法

1、撒盐解冻:在冻肉上均匀撒一层食盐,大约半个小时左右即可解冻肉块。其实这跟撒盐化雪同理。

2、微波炉解冻:冻肉用可加热使用的保鲜膜或保鲜袋包起来,放入微波炉低火先加热2分钟,再换高火力加热3分钟,前后加起来5分钟轻松搞定解冻问题。

3、食醋解冻:可以在冻肉上倒点醋,醋可以降低冰点,不仅可以加快解冻时间,同时还能嫩化肉质,解冻后将醋冲洗掉即可。

4、铝盆解冻:具体方法是先把一个铝盆底朝上放在桌上,然后把需要解冻的肉放在铝盆的底上,再用另一个铝盆装满水(或放上其他重物也行)压在冻肉上。

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