用碗热饭,为什么碗很快恢复常温,而饭会很久才恢复呢

发布网友发布时间：2024-04-06 05:30

共2个回答

热心网友时间：2024-10-25 00:30

原因有以下两条：
1.碗的比热容较小，而饭由于含有水比热容相对较大，因此在外界温度相同的情况下，饭的温度变化相对较慢。
2.饭的结构疏松，其中有较多被封闭的空气，有一定保温能力，而碗与之相反，包在饭外面散热面积较大，因此降温较快。

热心网友时间：2024-10-25 00:31

碗的比热容小.....饭的比热容大(里面有水)....

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