春节吃饺子为什么要包钱
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发布时间：2022-05-06 03:06
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热心网友
时间：2022-06-28 13:30
饺子简介：
饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃“饺子”，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。饺子起源于张仲景的时代，“饺子”又名“交子”或者“娇耳”，是新旧交替之意，也是秉承上苍之意，是必须要吃的一道大宴美食，否则，上苍会在阴阳界中除去你的名字，死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想，我国祖先对此是多么的重视啊！无论怎样，为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。远方的人们都会跋山涉水回乡和家人过冬节吃饺子，以示有个*的归宿。
热心网友
时间：2022-06-28 13:30
过年吃饺子有很多传说，一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了混状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。
饺子成为春节不可缺少的节目食品，究其原因：
一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。
二是饺子有馅，便于人们把各种吉祥的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的祈望。
在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时，还要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象征全家幸福；吃柿饼，象征事事如意；吃三鲜菜。象征三阳开泰。台湾人吃鱼团、肉团和发菜，象征团圆发财。饺子因所包的馅和制作方法不同而种类繁多。即使同是一种水饺，亦有不同的吃法：内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃；河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮，名曰"金线穿元宝"。
热心网友
时间：2022-06-28 13:31
中国人年夜饭都要吃饺子，取“更岁交子”之意。除夕夜的这顿饺子饱含了一家人的团圆和思念，承载了一年来的收获和对来年的憧憬。对于中国人来说，除夕守岁吃饺子，是任何山珍海味无法比拟的大餐，这是过年的一种心照不宣的仪式.
而年夜饭包饺子时最有仪式感的事儿就是包饺子币了。
记得小时候妈妈总是细心挑选出比较新的硬币，用开水烫过，然后一定要端端正正放在饺子馅*，再紧紧包好。
爸爸放过鞭炮，妈妈把热气腾腾的饺子端上桌，一家人就满怀期待地拿起筷子，每个人都希望第一个吃到“饺子币”，以盼来年“大吉大利”。
而我和弟弟每年都能吃到包了饺子币的饺子，妈妈总是爱说：吃到饺子币的人，一生好运气、平安顺遂。我也因此认定自己是一个特别幸运的人，甚至认为自己会长生不老（哈哈，至今也不知道妈妈是怎么做到让我每年都吃到饺子币的？）
饺子里放硬币，这是中国传统文化，寓意着吃到硬币新的一年会发财。除夕夜包饺子时会在饺子里放上一枚硬币，如果谁吃到了硬币，就预示着谁在来年会有好运气、财源滚滚。在往饺子里放硬币时，应尽量挑选那些崭新的硬币，在使用之前应在沸水中煮一段时间。最好不要选择已经变绿或变黑的硬币，可能会对人体健康产生影响。
热心网友
时间：2022-06-28 13:32
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时间：2022-06-28 13:32
