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五指毛桃炖猪蹄的做法步骤图,怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-05-06 03:04

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热心网友 时间:2022-06-28 13:28

用料
猪蹄半只
五指毛桃适量
红枣4颗
姜5片
料酒适量
盐适量
五指毛桃炖猪蹄的做法
先把五指毛桃洗净,用清水浸泡15分钟(五指毛桃祛湿,降火,滋阴、润肺,很多少数民族视之为民间草药。尤其在祛湿能力上,所向披靡。很多姑娘是湿热体质,不宜大补,严重的会因此长满脸痘。五指毛桃就相当适合这些姑娘。
最重要的是,用它煲出的汤,满屋子飘香,有一种淡淡的椰子香。和猪大骨、排骨、猪蹄一起煲汤,都是极好的选择。)五指毛桃炖猪蹄的做法 步骤1
把猪蹄过沸水,去杂质,焯水一分钟左右取出备用。(可放几片,料酒去腥)五指毛桃炖猪蹄的做法 步骤2
把所有食材一起下锅,大火烧开后,立马转小火煲两个小时左右。五指毛桃炖猪蹄的做法 步骤3
大火烧开后可以加些红枣,因为我觉得汤有点单一,所以在煮沸的时候放了几颗红枣进去(红枣可放可不放)五指毛桃炖猪蹄的做法 步骤4
小贴士
因为我很晚才开始炖,时间比较赶,所以猪蹄不是炖得很烂。不过汤很鲜,淡淡的椰香味,很不错哦!
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