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空心菜炒的做法炒空心菜的烹饪方法

发布网友 发布时间:2024-04-02 21:30

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热心网友 时间:2024-04-19 16:58

1、食材:空心菜700克,葱、蒜末各15克,精盐5克,味精2克,芝麻油5克,花生油25克。

2、空心菜洗净切段,梗和叶分开备用;

3、小电饭锅里放植物油、姜丝,盖盖儿,待煸出姜味,放入空心菜梗,筷子搅拌几下后盖盖儿,等梗稍微变软,放入酱油、盐,盖盖儿;

4、待闻到空心菜香味,放入空心菜叶子,用筷子搅拌几下,盖盖儿。待再次闻到空心菜的香味,关火,盛出。

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