发布网友 发布时间:2022-05-06 06:33
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热心网友 时间:2022-06-06 01:46
主料
草鱼块
450克
青辣椒
150克
辅料
油
30克
盐
3克
生抽
15克
米酒
15克
豆豉
8克
步骤
1.草鱼处理干净,撒盐腌制片刻,沥干水份
2.青椒洗净切碎;豆豉洗净控干水分
3.热锅倒油,放草鱼
4.中火煎至金黄,盛出
5.另起油锅,放豆豉煸香
6.放青椒爆炒片刻,撒盐翻炒均匀
7.放草鱼,放生抽翻炒均匀
8.倒入适量清水焖一分钟
9.放米酒翻炒均匀
10.起锅装盘即可
11.慢慢享用吧!
热心网友 时间:2022-06-06 03:04
食材
主料
草鱼块
450克
青辣椒
150克
辅料
油
30克
盐
3克
生抽
15克
米酒
15克
豆豉
8克
步骤
1.草鱼处理干净,撒盐腌制片刻,沥干水份
2.青椒洗净切碎;豆豉洗净控干水分
3.热锅倒油,放草鱼
4.中火煎至金黄,盛出
5.另起油锅,放豆豉煸香
6.放青椒爆炒片刻,撒盐翻炒均匀
7.放草鱼,放生抽翻炒均匀
8.倒入适量清水焖一分钟
9.放米酒翻炒均匀
10.起锅装盘即可
11.慢慢享用吧!
小贴士
焖