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上等的抹茶粉怎么弄着吃,从日本买来的抹茶粉放在家里不知道做什么吃

发布网友 发布时间:2024-04-11 04:59

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热心网友 时间:2024-04-17 20:12

不能直接用开水冲。先用一点开水调膏,就是抹茶粉里加一点点水调成没有结块颗粒的细腻糊状,再慢慢加一点点水逐渐调成液体,最后加入你要冲的全部开水。不能用冷水调浆,会加速抹茶氧化变色。不调浆的话单用水冲会有大量结块。冲好的抹茶尽快喝完,凉了以后会凝结在水底形成一层无法再冲开的物体。要做成东西的话,可以尝试做海绵蛋糕或戚风,饼干或软土司,不适合做太甜腻,清甜最配抹茶。

热心网友 时间:2024-04-17 20:12

用开冲水喝。像奶粉一样。喝冰的也可以。
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