...种常见的坚果类食物,吃了核桃会不会导致甘油三酯升高呢?为什么?_百...

发布网友 发布时间：2024-04-11 15:11

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热心网友 时间：2024-10-14 15:30

核桃的主要成分为脂肪，但大约86%的脂肪成分为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸不会升高甘油三酯，反而可以降低甘油三酯，因此核桃不会升高甘油三酯。

适量摄入核桃不会升高甘油三酯

核桃中的脂肪含量很高，但核桃中的油脂成分，主要以不饱和脂肪酸为主，其中大多数都是对人体健康有益的油脂成分。

对人体具有健康补充作用的优质不饱和脂肪酸，这样的一些不饱和脂肪酸的摄入，对于为细胞膜提供脂质营养，促进脂质的健康代谢等方面，都有一定的获益作用，而只要不适超级大量的吃，就不会对身体健康和甘油三酯的代谢形成不利影响。

不建议大量摄入核桃

即使核桃中的不饱和脂肪酸可使血脂获益，但它与饱和脂肪酸一样属于高热量食物，长期摄入高热量食物不利于代谢血糖、体重的控制，而血糖、血脂、体重等指标相互影响，一项指标异常可引起另一项指标升高，因此核桃虽好，也需合理控制入量。

包括核桃在内的坚果，每周摄入50-70克较为合适，如果只吃核桃这一种坚果，每天也应控制在10克以内，相当于1-2个核桃，在使我们获益的同时，可避开不良影响。

普通健康人平时吃多少坚果类食物合适呢？

其实，坚果类食物还是很有营养价值的，但是注意别吃多，建议：每星期吃坚果50~70克比较合适，即每天10克左右。相当于每天带壳葵花瓜子20~25g(约一小把),相当于花生15~20g,核桃2~3个。而在坚果的选择上，大家尽量选择原味的，避免盐炒的、糖焗的，这样可以避免增加盐和糖的摄入量。

坚果类的食品热量都比较高

因此，对于有高血脂问题，甘油三酯高问题的朋友，核桃不是饮食禁忌，可以适量地吃，但需要注意的是，坚果类的食品热量都比较高，一般建议可以吃，但也不要多吃，以免造成身体的能量过剩和代谢负担。

通常说来，不管是核桃还是综合其他坚果的食用量，每天以不超过15g为宜，如果说得简单点，一小把就足矣，吃得太多，健康食品也会影响健康。

结语

想要控制甘油三酯升高的问题，光靠不敢吃核桃是没有必要的，也是做不到的，全面综合地做好饮食调理的同时，注意从生活上运动、控制饮酒、保持良好作息等方面，做好全面的调理控制，再结合具体情况，通过合理用药来加强控制，才能够更好的控制好甘油三酯，保护好血脂健康和心脑血管健康。

热心网友 时间：2024-10-14 15:31

不会升高的，甘油三酯升高要控制饮食中的脂质摄入，那么是不是脂肪含量这么高的核桃就坚决不能吃了呢？表面上看可能是这样的结论，但如果仔细分析一下，您就会发现，甘油三酯高的朋友，适量地吃点核桃，不但无害而且可能有益。核桃中的脂肪含量很高，但核桃中的油脂成分，主要以不饱和脂肪酸为主，其中大多数都是对人体健康有益的油脂成分，其中Ω-6亚油酸含量高达56%，Ω-3亚麻酸的含量也高达14%，其他一些油脂，也都是有益于身体健康，

热心网友 时间：2024-10-14 15:32

吃多了就可能会，因为核桃是属于含这种微量矿物质最多的坚果种类之一，所以吃多了就会导致甘油三酯升高。

热心网友 时间：2024-10-14 15:34

虽然核桃可使我们多方面获益，但不建议大量摄入核桃。即使核桃中的不饱和脂肪酸可使血脂获益，但它与饱和脂肪酸一样属于高热量食物，长期摄入高热量食物不利于代谢血糖、体重的控制，而血糖、血脂、体重等指标相互影响，一项指标异常可引起另一项指标升高，因此核桃虽好，也需合理控制入量。相关研究显示包括核桃在内的坚果，每周摄入50-70克较为合适，如果只吃核桃这一种坚果，每天也应控制在10克以内，相当于1-2个核桃，在使我们获益的同时，可避开不良影响。
所以，适量摄入核桃不会升高甘油三酯。对于甘油三酯的控制，饮食确实是有效手段，但应把重点放在富含饱和脂肪酸、高糖食物上。富含饱和脂肪酸的食物主要见于猪、牛、羊等动物的油脂及肥肉中，这类食物不仅富含饱和脂肪酸，还富含胆固醇，减少摄入可使甘油三酯与胆固醇同时获益。高糖食物之所以会对甘油三酯产生影响，是因为糖与甘油三酯在体内可相互转换，因此糖分超过人体的代谢与储存能力后，可能转化为甘油三酯，建议每日添加糖摄入50克，若能控制在25克以下获益更大。

热心网友 时间：2024-10-14 15:28

核桃的脂肪含量很高，人们食用后会不是导致甘油三酯升高呢？要知道，人体内的甘油三酯主要有两个来源，一是体内自我合成，一是外部摄入，也就是通过食物摄入。甘油三酯的水平受饮食习惯影响较大， 比如经常吃肥肉胆固醇等食物的人，其血液中脂质含量就比较多，更容易导致血脂异常；而饮食清淡的人，摄入脂肪在正常范围内，不会给人体内甘油三酯的合成提供原材料，所以血脂异常的风险相对较低。