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烂糊白菜的家常做法关于烂糊白菜的家常做法

发布网友 发布时间:2024-04-11 01:46

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热心网友 时间:2024-04-11 06:11

1、基本材料:白菜1000克,白菜1000克,金华火腿茸60克,鸡清汤250克,精盐10克,生粉、鸡粉各20克,料酒、香油各10克,糖3克,胡椒粉5克,油50克。饼20张

2、将清汤烧开,加入白菜,煮熟后捞出;

3、炒锅至旺火上,下油,加入火腿茸、糖、盐、料酒、香油、胡椒粉、味精、淀粉拌匀,收汁勾芡,淋入菜上即可。

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