吃牛肉有什么好处 揭秘吃牛肉是补气血首选良药
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发布时间:2022-05-06 07:28
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热心网友
时间:2022-06-29 00:31
牛肉的营养价值
1、牛肉中富含蛋白质,4盎司瘦里脊就可发生22克一流的蛋白质。
2、牛肉的脂肪含量很低,但它却是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。
3、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
4、牛肉提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。