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排骨边的肉为什么便宜

发布网友 发布时间:2022-05-06 07:38

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热心网友 时间:2022-06-29 01:00

首先是尽瘦肉,没有一点肥的,很多人喜欢吃半瘦半肥的,尽瘦的卡牙;第二是排骨边上那部分是猪平时活动不了的地方,肉质相对其他活动肉来说吃起来老点粗糙点;第三,由于全是瘦肉,没有肥的也没有皮,决定了这部分肉只能用来炒,相对于其他部位的肉来说可发挥的空间太小,且炒了也没里脊肉这些炒着好吃。
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