有没有人告诉我在武汉哪里可以买到最正宗的卤料，还有卤料及调料市场分布在哪？
发布网友
发布时间：2022-05-06 07:03
共2个回答
热心网友
时间：2023-10-08 14:57
要是开酒店的话 可以听取厨师的意见 因为再好的调料 自己的厨师用不习惯的话 也没用
首先味精一定要无盐味精 辣椒如果只是炒菜的话 就无所谓了 要是 需要上好的辣椒王 就得买福建的辣椒王 现在武汉唯一能买到正宗的福建辣椒王只有 陀落口 而且 只有少数的几家 是正宗的
一般的酱料 那就分品牌和包装了 不同的包装 有时候用起来 也是不一样的 酱料 只要看色泽 香味 和含盐量是否过高
其实 要是具体的讲 也无法讲明白 还是您亲自多跑一下市场
华南市场 陀落口市场 竹叶山调料市场 大东门调料市场 太平洋 调料市场 这些 都可以的
您可以多多 了解一下
热心网友
时间：2023-10-08 14:57
