牛肉炖萝卜和萝卜炖牛肉的区别?

发布网友发布时间：2022-05-06 07:21

共5个回答

热心网友时间：2022-06-29 00:10

基本没区别，硬要说有区别的话，就是前者牛肉多，后者萝卜多。
萝卜炖牛肉
主料：萝卜两个，牛肉适量
辅料：沙茶酱适量，红烧汁适量，花椒适量，草果适量，八角适量，红椒适量，食盐适量，鸡精适量
做法：
1. 将鲜牛肉氽水去杂质洗净后切块。
2. 萝卜切成大块。
3. 锅内倒油放入花椒,八角,草果,红椒炸香。
4. 倒入切好的牛肉丁快炒。
5. 放入两勺红烧汁翻炒后加入萝卜块快炒。
6. 加入两碗水和一大勺沙茶酱,大火烧开后改小火慢炖。
7. 炖至汁变浓时加入少许食盐和鸡精即可。

热心网友时间：2022-06-29 00:11

牛肉多补阳作用强一些，萝卜多滋阴作用强一些。

热心网友时间：2022-06-29 00:11

前者牛肉多，后者萝卜多

热心网友时间：2022-06-29 00:12

牛肉炖萝卜: 牛肉多
萝卜炖牛肉: 萝卜多

热心网友时间：2022-06-29 00:12

一个萝卜多，一个肉多

牛肉炖萝卜 和 萝卜炖牛肉 的区别?

牛肉炖萝卜和萝卜炖牛肉的区别?