自然演绎胚芽米软吗?胚芽米这个品种的口感怎么样?
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发布时间：2022-05-06 07:32
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热心网友
时间：2022-05-04 03:20
自然演绎胚芽米软吗？这个主要就要看每个人煮胚芽米的方法了，总的来说胚芽米这个品种的口感还是非常不错的。下面小编就来告诉你如何煮出口感非常好的自然演绎胚芽米。
自然演绎胚芽米
首先我们在淘米的时候可以多加一点水，然后用手搅动，但是千万不要用力去搓。我们都知道自然演绎胚芽米拥有非常丰富的营养物质，用力搓的话会造成营养成分的流失。把胚芽米淘好之后，我们可以先泡半个小时左右，这样煮出来的胚芽米口感会更好。
我们在煮胚芽米的时候，米和水的比例如果保持在1：1.25会更好，可以软硬刚刚好。等到自然演绎胚芽米煮熟之后，我们可以焖十分钟左右再盛出食用，煮出来的胚芽米口感是最好的。胚芽是发育成稻谷幼苗的核心，而正是因为保留了胚芽，所以自然演绎胚芽米才能被称之为“活米”。因此新鲜的胚芽米相当于是营养的宝库，能给消费者们带来最好的营养效果。
