发布网友 发布时间:2024-04-13 18:23
我来回答
共1个回答
热心网友 时间:2024-05-18 09:14
1、五花肉洗净切块后氽一下水,氽好后再冲洗干净沥干水备用,
2、锅里热油爆香蒜末后放入五花肉,
3、翻炒至稍微出油时加入少许料酒翻炒均匀,
4、接着加入少许生抽和老抽继续炒匀,
5、加入开水没过五花肉即可,放入姜片与葱段,
6、最后加入少许冰糖翻炒均匀,
7、盖锅炖30至40分钟,美味的猪肉就炖好了。