问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

茄子汤的做法大全家常茄子汤的烹饪方法

发布网友 发布时间:2024-04-12 15:20

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-06-04 20:16

1、做法一。材料:茄子三个、西红柿两个、浓缩汤料一个、大蒜两瓣、香菜一棵。做法:西红柿切片;茄子去皮切成细丝;起油锅,爆香蒜末;下入西红柿大火翻炒至软烂,添加热水烧开;添加茄丝大火烧开;添加浓缩汤料一块煮至茄条软烂;撒上香菜即可出锅。

2、做法二。材料:茄子150克,猪里脊肉100克,熟猪油30克,葱姜末各5克,汤750克,盐5克,料酒25克,味精5克,水淀粉40克,香油10克,蒜末5克,香菜段少许。做法:把茄子洗净、去皮,切咸长5厘米的细丝,放冷水中泡一会儿;猪里脊肉去筋洗净,切成同样长短的丝。锅置火上,放入熟猪油烧热,用葱姜末炝锅,加入汤、茄丝和肉丝,烧沸后,撇去浮沫,放入盐、料酒、味精5克,待茄丝、肉丝烧熟后,用水淀粉勾芡,淋上香油,起锅盛在太海碗里,撒上蒜末和香菜段即可。

3、做法三。材料:带骨鸡肉250克,茄子150克,清汤500克。酱油、料酒、葱末、姜末、色拉油、精盐、醋各适量。做法:把带骨鸡肉洗净,剁成小块;茄子去皮切成滚刀块待用。炒锅上火烧热,加色拉油烧至六成热,放入葱末、姜末炒香,再放入鸡块煽炒透,烹入酱油、料酒炒片刻,加入清汤烧开,放入茄子,改用小火炖,待鸡块、茄子熟烂时,用精盐调味,滴入适量醋即可出锅。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
...正常的情况下可以接种乙肝疫苗吗?怎么接种? ...医院两种说法,谁的对啊 ,我是乙肝携带者吗,可以用疫苗吗_百度... 一本征集志愿一定要上了一本线吗?比一本线少一分想报一本专业怎么... 没到一本分数线能填征集志愿吗? 户外摄影必备器材有哪些 微信扫码后能查看记录吗? 关于E照和C照的问题,急!! 驾照转籍注销问题 我2010年考的摩托车E照,没有去领驾驶证,现在人在外地,我能在当地补_百 ... 春夜洛城闻笛中,为什么"折柳"二字是全诗的关键 清华大学的计算机软件工程专业的毕业条件是什么? 抚顺泛海国际居住区带装修吗? 抚顺泛海国际居住区是什么装修? 请问,重重庆到万州坐汽车一般是在哪个汽车站下车,下车怎么去龙驹... 目前五桥坐大巴车到龙驹多少钱 达州到开江普安怎么走 谁用过家用中央空调的?说制冷,一个月要多少钱电费?一拖四或者一拖五... ...要求先交300元的押金,并且达不到要求就不退还押金,我可以要回... 每天上午犯困晕乎乎的还比较烦躁? 格力空调开机显示p2是什么意思? 磁场对电流的作用力是什么? 需求曲线在什么情况下上下移动而不是左右?为什么? 潜艇怎么发射导弹,水下没氧气啊,而且发射后水中运行 留学攻略大揭秘! 黑河流域为有气候差异表现 永新到南昌有几点的车 为什么注册了一个微信账号在腾讯视频上登录登原来的切换不... 腾讯视频怎么切换另一个登录 怎样在腾讯视频切换另一个登录 手机版腾讯视频,我有2个微信,把其中一个设置为默认登陆了,想切换... 新疆共有多少个城市或县 山东青年干部管理学院投档线是多少啊 缺一颗牙,把后面牙齿往前拉好不好 我在部队里面可以拉牙齿吗 牙齿能拉长吗 宿州东站到湖沟有多远 宿州萧县到夹沟镇五柳村有多远? 五行属木好听稀少的何姓男孩名字有哪些? 为什么人们常犯的错误总是对自己身边人太诃刻,对陌生人太好呢?_百度知... 有没有比借呗利息更低的贷款 长颈鹿吃骨头吗 强制放顶开采的条件是什么 通过观察受精后的鸡卵结构(见图),分析回答下列问题:(1)可以把鸡卵的钝... ...也是两块钱吗?多少城市都是一样啦?连广东的云浮市也是两块钱的... 云浮离东莞多远 云浮到东莞多少公里 被子植物的髓射线属于什么组织 个体工商户服务业怎样上税 ...产品生产完了我想把模具带走我需要对模具生产厂家付费用吗?_百度知 ... 350大概是多少钱