蔬菜存放过久，腐烂的蔬菜以及放置过久的煮熟蔬菜，哪种有害物质的含量会明显增加？

发布网友发布时间：2022-05-06 04:11

共4个回答

热心网友时间：2023-10-03 17:08

放久腐烂的都是产生大量微生物，而且都是有毒的~~煮过的最多就是一些霉菌~~~热一下还行~~

热心网友时间：2023-10-03 17:08

这个还用问吗？蔬菜存放过久，
腐烂的蔬菜当然是最不好了，
有害物质的含量会明显增加。
而煮熟的蔬菜，只要是没有馊
那就不要紧，顶多就是没有营养了

热心网友时间：2023-10-03 17:09

蔬菜要吃新鲜的，越新鲜越好。特别是煮熟的蔬菜上顿没吃完，留到下顿吃，甚至隔天继续吃，都是不好的。一是蔬菜再加热，营养基本流失了,二是时候放久了也会变质，产生有害物质，不利于人体健康。腐烂的蔬菜已经变质了，更不能吃，不要因小失大。总之，蔬菜要吃新鲜的，一次量不要太多，最好一顿吃完，既营养又卫生。

热心网友时间：2023-10-03 17:09

是亚*盐，试卷标准答案