酱香饼的做法 怎么做酱香饼 酱香饼学习
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发布时间:2022-05-06 03:58
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热心网友
时间:2022-06-28 16:11
酱香饼的做法步骤
1
先拿适量面粉和水和匀,然后做成图1状醒十分钟左右;
2
将醒好的面粉团擀成面皮图2;
3
在面皮上涂少许食用油,并撒上葱花如图3所示;
4
在面皮上涂少许食用油,并撒上葱花如图3所示;
5
将面皮切成如图4所示摸样;
6
将切好的面皮一层层像内叠成如图5形状,包好,再醒十分钟;
7
将醒好的面团再擀成面皮状,要擀得比小电饼铛大些,好在下锅时弄成褶皱状,如图6;
8
在电饼铛里面倒上食用油,可以都些油,那样酥脆些,放入擀好的面皮,做成褶皱状,如图7;
9
用电饼铛煎得一面泛黄,开始撒少许盐,胡椒(根据个人口味)以及黄豆酱(此酱可以在先前加少许番茄酱和水熬一下,就没有那么咸了)。撒上少许芝麻,出锅!
热心网友
时间:2022-06-28 16:11
你是想找培训还是想找方法?