简单好吃一点也不腥的草鱼怎么样做味道鲜美,上桌非常受欢迎?
发布网友
发布时间：2022-05-06 03:57
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-28 16:03
红烧草鱼
用料
草鱼 一条
葱 一根
姜 三四片
料酒 三勺
酱油 一勺
盐 适量
蒜 六瓣
红辣椒 三个
蚝油 一勺
鸡精 半勺
生抽 一勺
红烧草鱼（家常）的做法
不粘锅加油，烧开后加一点盐，草鱼切块煎至带点金黄后捞起来装盘
姜切片，辣椒大蒜切碎
葱切段
油热下辣椒大蒜生姜炒香后加盐
加鱼，轻轻翻动，注意不要碎了，加料酒，生抽，半碗水，老抽，大火煮，最后加入鸡精，蚝油，再加点盐调味，起锅前加上葱就可以了
很诱人哦(´-ω-`)
