鸭子顿汤跟田七西洋参怎么顿
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发布时间：2022-05-06 04:03
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时间：2022-06-29 15:00
鸭去毛和内脏，洗净切成块。
将砂锅加入清水置于火上，开大火，放入鸭块、西洋参、田七。煮沸后，用小火炖1小时，加入少许盐即可。
分析：鸭含有丰富的蛋白质，而脂肪含量少（要买泥鸭），还有钙、铁、等矿物质和维生素等成份；西洋参具有益肺阴，清虚火，生津止渴之功；田七多糖有活血化淤之效，经常食用可提高免疫力、强身健体。
温馨告示：为了保护西洋参和田三七的营养物质不被破坏，故此药膳中没有生姜、料酒、味精等配料。
供参考！
