炸白萝卜丸子的家常做法窍门炸白萝卜丸子的家常制作方法
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发布时间：2024-04-05 08:50
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时间：2024-05-27 08:54
1、食材：白萝卜一个、鸡蛋2个、食用油适量、葱2颗、十三香适量、盐适量、面粉适量。
2、白萝卜洗净去皮，用工具擦成细丝儿；葱洗干净切碎。
3、萝卜丝，葱花，鸡蛋放入盆中。
4、加入盐，十三香、面粉搅拌均匀。
5、一边搅拌一边加水，搅拌成面糊状。
6、锅内放入油，油温5~6成热，用勺子将团圆的面糊放入锅内。
7、锅中放满丸子后，稍微炸一会儿，轻轻推动一下，不让素丸子粘在一起就好。
8、炸至丸子金黄色就可出锅了。
