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新上市的绿茶为什么越好,越清淡

发布网友 发布时间:2024-04-04 23:41

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热心网友 时间:2024-04-05 12:58

当然是新茶比陈茶好。
不过,当年下的新茶最好放置一个月后再喝。
新茶其中的多酚类、醇类、醛类等对人有益的物质还没完全氧化,而咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量高,容易刺激神经系统,对神经衰弱、心脑血管疾病患者不利。
放置一段时间后,让茶中的有益物质自动氧化后再喝。
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