超简单土豆煎饼怎么做如何做好
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发布时间:2022-05-06 05:35
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热心网友
时间:2022-06-28 19:29
用料
土豆1个
小葱适量
面粉适量
鸡蛋1个
盐适量
鸡精适量
红尖椒1个
蒜泥
姜汁
麻油
步骤 1
土豆切丝、葱切小段,把土豆、葱段,鸡蛋、面粉一起放入容器中,
步骤 2
加入适量盐和鸡精,边搅拌边加水,不要太多水,稠糊状即可。
步骤 3
平底锅烧热,倒入油,用勺将面糊舀入,摊平。煎成两面金色。
步骤 4
用蒜泥、姜汁、红尖椒、生抽、醋、麻油调成酱汁。