老街烧烤(十里铺店)的凉拌毛豆好不好吃
发布网友
发布时间:2022-05-06 05:57
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2022-06-28 20:32
材料
主料:绿豆芽500克、韭菜100克
调料:植物油、姜、盐、味精各适量
健康小知识:绿豆芽不宜与猪肝同食;韭菜不宜与酒、菠菜、蜂蜜、牛肉同食。
做法
1、将绿豆芽掐去根须,洗净,切成段;
2、韭菜择洗干净,切成段;
3、将炒锅放旺火上,倒入植物油,烧热,放姜末、精盐煸炒片刻;
4、再放绿豆芽,翻炒至熟;
5、加入韭菜、味精炒几下即成。