发布网友 发布时间:2024-04-08 22:53
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热心网友 时间:2024-04-10 15:22
一分子月桂酸彻底氧化分解生成90个atp。
彻底氧化产物为:
5分子的源NADH(=2.5ATP),5分子的FADH2(=1.5ATP),6分子的乙酰CoA(=12ATP),反应过程消耗个ATP,所以产生了90个ATP。
月桂酸虽然属于饱和脂肪酸,但其心血管疾病风险比其他饱和脂肪酸还要低。
它的分子式是C12H24O2。虽然名为月桂酸,但在月桂油含量中只占1-3%。目前发现月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palm kernel〕44-52%、巴巴苏籽油〔babassu kernel〕43-44%等。
扩展资料:
工业生产制造月桂酸方法可归纳为两类:
一是从天然植物油脂经过皂化或高温高压下分解得到;
二是从合成脂肪酸中分离。日本主要以椰子油和棕榈核仁油为原料制取月桂酸。
用来制取十二酸的天然植物油有:椰子油、山苍子核仁油、棕榈核仁油及山胡椒仁油等。其他植物中,如棕仁油、擦树籽油、樟树籽油等亦可服务业制取十二酸。
提取十二酸所余的C12馏分,含有大量十二烯酸,可在常压加氢,不需催化剂,能以86%以上的转化率转烃为十二酸。