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...出来水的颜色偏黑,有的海参发泡出来的水就很干净,

发布网友 发布时间:2024-04-09 15:46

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6个回答

热心网友 时间:2024-04-10 00:42

这个是柞木炭粉,海参的防潮防虫工艺,属于物理附着,洗几次就干净了,现在除了这种方法,还有一种防潮防虫的方法就是添加化学成分,那样的话,海参的水发泡的很干净。

热心网友 时间:2024-04-10 00:46

那么贵的东西,做假的当然多了,发黑的海参只有像还在往下走的股票一般,忍疼割了吧! 有时是柞木炭粉引起的,但有的却是变质,自己注意区分哦!

热心网友 时间:2024-04-10 00:44

我的就没遇到过,我在超市花了2000买的,海参没有黑水,但是泡了4天就是泡不大,我很是无语。

热心网友 时间:2024-04-10 00:42

是啊,我买的海参也经常遇到这种情况,但是换几次水后就干净了,海参发的也挺大。

热心网友 时间:2024-04-10 00:46

海参一般因为食物的原因,会有些许色素。只要你购买的干海参,泡发后能达到2倍以上长度的,都是没有什么问题的。杭州的话推荐你去【宫】【品】海参看看,比较不错的淡干海参。

热心网友 时间:2024-04-10 00:44

一般来说盐渍海参泡发时,颜色会偏绿偏黑,这是正常的,因为在泡发和加热过程中,海参收缩,会将体液排出,所以海参水会变成深褐色或深绿色。但是如果你购买的是干参,因为无水份,所以应该颜色很浅。如果干参泡发的水偏黑,那就是本身海参的质量问题了。所以建议还是买有品牌的海参,不要贪便宜,一般只会买错不会卖错的
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