韩国泡菜(超简单,不需要炒糯米粉的做法)怎么做
发布网友
发布时间：2022-05-06 08:38
共1个回答
热心网友
时间：2022-06-29 03:50
大白菜1棵
白萝卜1根
红萝卜3根
洋葱1个
大葱1根
姜1大块
蒜2头
梨1个
韩国辣椒粉适量
韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法
这是三棵大白菜配量的所有原材料合影1韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤1
这是三棵大白菜配量的所有原材料合影2韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤2
韩国辣椒粉大特写韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤3
大白菜洗干净，掰成块。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤4
用盐腌制一小时左右，可以看见白菜明显变小。洗去所有盐份，沥干水。我一般提早一天开始沥水。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤5
大白菜水分沥干后，开始其他原材料的准备工作，给今天现场来家学的朋友露个小手。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤6
洋葱红萝卜大葱切丝，不能太细，如图片大小就好。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤7
姜末韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤8
蒜末韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤9
梨末韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤10
韩国辣椒粉加盐用水调成糊状韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤11
辣椒糊韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤12
把所有原材料放在同一容器内韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤13
把辣椒糊放进去，用手慢慢拌匀，拌到所有材料都均匀的沾上辣椒糊韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤14
特写一张。特别强调，所有的容器，原材料全程不能沾油，会影响泡菜发酵，让其变质。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤15
把拌匀的泡菜用大容器装好，盖上盖子。不要装太满，因为接下来发酵的几天蔬菜中的水分会被盐再腌制出来一些，给泡菜一个发酵的空间。室温放五一七天左右。等能闻到泡菜的酸味后即可以吃了。做好的泡菜放入冰箱保存。如果你忘记放冰箱，泡菜会越来越酸。韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤16
泡菜炒肉韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤17
泡菜炒饭韩国泡菜(超简单，不需要炒糯米粉的做法）的做法 步骤18
白萝卜切滚刀，刚刚忘了这一步，把它和其他原材料一起拌辣椒糊
