简单做白萝卜牛肉汤的方法有哪些?

1、材料：牛肉500克，白萝卜500克，蒜、元葱、姜、精盐、味精、胡椒粉各适量。2、牛肉切成块，放入冷水锅中，旺火烧沸，撇尽浮沫，转小火稍煮，捞出洗净，原汤滗出待用，白萝卜削皮，切成与牛肉相仿的块，圆葱去皮，洗净，切成块。3、锅置火上，加清水，放入牛肉、圆葱块、姜块，旺火烧沸，撇...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

取石锅，倒进牛肉汤，添加牛肉、萝卜片，将萝卜片炖熟就可以了。要是没有牛肉汤，白萝卜切成薄片。假如是生牛肉，牛肉必须泡去鲜血，随后凉水入锅，去白沫子，走红滚一滚，加葱姜、可选用骨头汤也可以的。最终可以撒上几颗红枸杞，提色增营养成分。简易爽口，美味不油腻。

1. 牛肉切成小块，用清水冲洗干净后放入锅中煮开，去除浮沫，捞出备用。2. 白萝卜去皮后切成块状，蒜瓣剁碎，姜切片，洋葱切丁备用。3. 另起一锅，热锅冷油后加入姜片、蒜瓣和洋葱炒香。4. 将煮好的牛肉放入锅中，加入料酒煮片刻。5. 加入适量清水，待水烧开后加入白萝卜块煮至变软。6. 最...

汆烫牛肉：将牛肉放入沸水中煮沸几分钟，去除血沫和杂质，然后捞出牛肉，用清水冲洗干净，这样可以让汤底更加清爽。炖煮：将处理好的牛肉和白萝卜放入炖锅中，加入足够的清水。水量要一次性放足，避免中途加水，这样可以保证汤的鲜美。调味：在炖煮过程中，可以加入适量的姜片、葱段和料酒，这些调料可以去...

加入白萝卜：牛肉炖煮约1-1.5小时后，加入白萝卜块，继续小火炖煮。调味：待白萝卜变软，牛肉炖至酥烂时，加入适量的盐和少许白胡椒粉调味，根据个人口味调整。收汤：继续炖煮一段时间，让汤汁更加浓郁，牛肉和白萝卜的味道充分融合。出锅：撇去表面的油脂，将葱段、姜片等调料捞出，然后将汤装入...

制作的方法与步骤1、牛肉洗净切成薄片备用，切牛肉的时候要逆着纹理切。2、切好的牛肉再次清洗，尽量把血水清洗干净。加入姜丝、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、淀粉拌均匀。最后加入的油锁住水分，腌渍15分钟左右。3、白萝卜去皮后切成丝备用。4、锅中加入清水 ，放入适量的姜丝，把腌好的牛肉放进去，大火...

准备食材：将牛肉清洗干净，切成适口的块状。白萝卜去皮，切成滚刀块或者厚片。同时准备好姜片、葱段、料酒等调料。汆烫牛肉：将牛肉块放入沸水中汆烫，去除血沫和杂质。这一步很重要，可以让汤保持清澈，口感更加鲜甜。炖煮：将处理好的牛肉放入炖锅中，加入足够的清水（水量要能没过牛肉），放入姜片...

下面是我的制作方法：【白萝卜炖牛肉】准备食材：白萝卜、牛肉、葱、姜、香菜、料酒、生抽、老抽、盐、食用油、冰糖 具体步骤：1、买回来的牛腩肉放到流动的清水中冲洗一下，把它用手挤干水份放到案板上用刀切成大小均匀牛肉块，盆中倒入适量的清水把切好的牛肉块放入盆中使劲的用手揉搓帮助牛肉块速...

加入白萝卜、莲藕、胡萝卜、八角和桂皮。加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮2个小时。加盐调味，即可出锅。电饭煲牛肉萝卜 电饭煲牛肉萝卜操作简单，省时省力，适合忙碌的上班族。食材：牛腩500g、白萝卜1根、姜片5片、蒜瓣3瓣、生抽3汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、盐适量 做法：牛腩洗净后切块。白萝卜削皮...

1、牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。2、泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。3、牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。4、白萝卜切成滚刀块块。白萝卜倒进汤里，继续炖40分钟左右。5、汤炖好后，不需要把盐加在锅里，可以盛在碗里后...