金鲳鱼干很多，怎么吃好，求多种吃法
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发布时间：2022-04-21 01:10
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时间：2022-06-17 00:40
用料
主料；金鲳鱼干一条、姜丝适量、酱油少许。
辅料；油少许
清蒸金鲳鱼干的做法
1、新鲜的金鲳鱼洗净，用盐腌制一夜后晾晒。
2、两面翻晒。（阳光充足3-4天即可，若阳光一般需要6-7天。）
3、晒好的鱼干洗好切块装碟，放少许酱油花生油，撒点姜丝大火蒸十分钟。
4、蒸熟出锅，清蒸金鲳鱼干成品图。
