草莓有点烂还能吃吗吃了烂草莓会怎样

发布网友发布时间：2022-04-21 01:08

共3个回答

热心网友时间：2022-06-17 00:30

分两种情况，草莓若是受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这草莓是可以食用的，和未腐烂的草莓一样，对人体并没有什么坏处。
如果草莓是因为微生物聚集而导致腐烂的那么绝对不能吃。
草莓霉变中出现频率最高的霉菌就是以扩展青霉为代表的霉菌，其产生的展青霉毒素可损害神经、呼吸、泌尿等人体系统，使人神经麻痹、肺水肿、肾功能衰竭等，还有较强的致癌作用。
扩展资料：
霉菌是真菌的一部分，其特点是菌丝体较发达，无较大的子实体。同其他真菌一样，也有细胞壁，寄生或腐生方式生存。霉菌有的使食品转变为有毒物质，有的可能在食品中产生毒素，即霉菌毒素。自从发现黄曲霉毒素以来，霉菌与霉菌毒素对食品的污染日益引起重视。对人体健康造成的危害极大，主要表现为慢性中毒、致癌、致畸、致突变作用。
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
参考链接：百度百科-草莓百度百科-霉菌

热心网友时间：2022-06-17 00:30

你好，草莓有点烂就不能吃了，虽然表面看起来就烂一点，但内部细菌滋生严重，吃了对身体健康不利

热心网友时间：2022-06-17 00:31

身体好吃还行，要是免疫差的话，还是别吃了，容易吃坏肚子，现在吃还容易着凉。草莓坏了，就别吃了，没有营养了，对身体也不好。

草莓有点烂还能吃吗 吃了烂草莓会怎样

草莓有点烂还能吃吗吃了烂草莓会怎样