甜面酱的做法 甜面酱怎么做
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发布时间：2022-04-21 00:15
共3个回答
热心网友
时间：2023-06-28 04:19
用料
水 100g
面粉 10g
生抽 1调羹
老抽 半调羹
糖 1.5调羹
油 适量
自制甜面酱的做法
先用冷开水将面粉调匀到无颗粒
加入适量油，小火热锅热油，加入调匀的面粉和水，注意一直搅拌，防止粘锅
加入生抽、老抽和糖，不停搅拌至粘稠即可。个人喜欢偏甜的，因此方子上糖较多。可以先加一调羹的糖然后根据自己的口味添加。
热心网友
时间：2023-06-28 04:19
油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克
做法
1、将炒锅烧热放入少许油，五成热的时候放入面粉，推匀，加酱油，再加少量的水(酱油比较咸就不用放盐了，如果您怕太淡，就少加点盐)
2、然后把糖放入待糖融化后出锅就OK了。做出来的酱可以炒回锅肉，炒杂酱肉等，你想怎么吃都可以，总之很好吃哦！
热心网友
时间：2023-06-28 04:20
甜面酱自己在家做，成本也就几毛钱
