小朋友可以喝酸奶吗
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发布时间：2022-04-21 00:12
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热心网友
时间：2022-07-07 02:53
澳大利亚2012年的《婴儿喂养指南》建议满6个月的婴儿，可以尝试将酸奶作为辅食来添加，酸奶也存在于美国儿科学会8-12个月婴儿每日食谱范例中。
不是说澳洲和美国婴儿可以把酸奶做辅食，我们就一定要跟着辅食起来，而是无论理论还是实践都表明，六个月以上婴儿，确实就是有足够的能力消化吸收酸奶，酸奶能够成为辅食的一个好选项。
不建议婴儿喝酸奶的原因主要有两个，第一就是酸奶是用鲜牛奶做的，婴儿要么吃母乳，要么吃配方奶，吃鲜牛奶做的酸奶，营养不充足。
事实上，纯酸奶的营养成分接近纯牛奶，蛋白质含量一般在2.5%以上；而且牛奶发酵后产生的乳酸，还有效提高了钙、磷的吸收利用率，酸奶中的钙更容易被婴儿吸收。
当然，如果还是嫌弃鲜牛奶，觉得婴儿配方奶粉好，完全可以用配方奶粉来做酸奶。
只是配方奶粉中的乳清蛋白和酪蛋白含量，因为比例调整为与母乳相近，只有牛奶蛋白质的一半左右。天然母乳是没法做出老酸奶样子的，同理，接近母乳的配方乳，如果不调整浓度，也一样没法做出来半凝固状酸奶的样子，所以要把奶粉冲调浓度提高一倍。
其实，就直接用鲜牛奶做也是没问题的，只是辅食，没必要强调和配方奶一致，能提供蛋白质、钙，还有给婴儿味觉愉快的感受就足够了，而且婴儿还可以吃到无糖原味酸奶，养成不甜的口味，配方奶粉做的是甜的。
不建议婴儿喝酸奶的第二个原因，就是说酸奶温度低，太冰了，婴儿吃着胃受不了。这个问题是可以解决的，酸奶就是在40摄氏度左右发酵而成的，后来放置在冰箱中是为了味道形状都更好，拿出来升温后再喂小婴儿是一点问题都没有的，可以在室温下放置一两个小时自然升温，也可以温水浴升温，不冰了就可以喂了。
还有的家长担心酸奶腐蚀婴儿娇嫩的胃黏膜，这是多余的担心，绝对不会的。
最后强调一点，六个月添辅食了就可以吃酸奶，但只是辅食而已，不能代替母乳和正常配方粉粉。另外，看明白了，给婴儿喝的是纯酸奶，可不是酸奶饮料。
热心网友
时间：2022-07-07 04:11
