土豆烧牛肉怎样做好吃
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发布时间:2022-04-21 00:39
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时间:2022-06-16 19:28
做之前,要准备好材料,适量的胡萝卜、牛肉、土豆等,调料姜葱蒜、山楂等。把所有材料洗干净,把牛肉切成片状,最好均匀一些。再放适量的水进锅里,把牛肉放进去,加点料酒、葱,大火煮开后转小火,把它表面的一些浮沫去掉,大概5分钟,捞出来沥干水分,用温水去洗一下,放在一边备用。再把土豆、胡萝卜的皮去掉,切成片状,把洋葱的皮去掉,切成块。
然后放油进锅里,八成热的时候,把洋葱放进去,翻炒均匀。一分钟后,放入土豆、胡萝卜,继续炒,再放入牛肉,加点生抽、老抽、白糖,适量的水,水要没过所有材料。加点山楂片,大火煮开后转小火,大概煮60分钟,加点盐,搅拌均匀,就可以盛出来吃了,非常美味,口感很好。在做的时候,要注意,牛肉不要太瘦,最好选有点肥肉的,味道会更好。一般加山楂片进去,会更容易熟,口感也更爽滑。加点白糖,味道会更清甜。
土豆炖牛肉的营养价值
它对身体很好,有很多好处,里面有很多蛋白质。经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。热量很低,就算吃多了,也不会那么容易长胖,非常适合一些肥胖或想要减肥的人吃。膳食纤维很多,对肠胃很好,经常吃,可以预防很多症状,比如便秘。还能帮助消化,一些经常疲惫,消化不好的人,适当吃些,可以缓解这种症状。一些关节痛的人吃,会更快恢复。对心脏也很好,可以让人的心率更稳定;对皮肤也很好,经常吃,会让人变得更白、更光滑,衰老的速度更慢、更少皱纹。它里面有很多铁元素,补血效果很好,一些贫血的人吃,可以缓解这种症状,气色更好。
牛肉烧土豆的做法
1、土豆去皮洗净切块。2、将牛肉洗净切块。3、将葱切段,姜切片。4、土豆烧牛肉的做法中倒水,加入牛肉和料酒。5、中火煮沸,撇去浮沫。6、起锅烧油,倒入土豆。7、中火煸炒至微焦,盛出。8、锅中放油,加入花椒八角和葱姜爆香。9、倒入牛肉翻炒。10、淋入酱油炒匀。11、倒入足量热水烧开。
旋转串川火锅加盟多少钱哪家好
旋转串串火锅加盟的费用因品牌和加盟模式的不同而有所差异,具体的费用需要咨询相关品牌的加盟公司。在选择加盟品牌时,需要考虑多方面因素,如品牌知名度、加盟支持、口感品质、经营管理经验等。其中,品牌知名度是决定加盟成功与否的重要因素之一,它直接影响着消费者对加盟店的关注度和信任度。因此,在选择加盟品牌时,建议选择知名度高、口碑好的品牌。同时,加盟公司对加盟商的支持也是非常重要的,它可以帮助加盟商快速掌握经营和管理经验,提高经营效率。因此,在选择加盟品牌时,建议选择能够提供全面、专业加盟支持的品牌。自创立以来,尚百味一直以“张扬传统饮食文化,创新中国餐饮模式”为己任。秉承精益求精的追求,诚信务实的根本、完美品质的目标、创新超越造发展、奉行互利共赢开放战略,坚定的经营理念,致力为餐饮创业投资者谋发展、真抓实干创宏图、开拓进...
土豆烧牛肉怎样做好吃
1、材料:土豆、牛肉、冰糖、葱姜、老抽、生抽、蚝油、料酒。2、牛肉切块,土豆切块,生姜切片,锅中倒入水,放入牛肉块,加入两勺料酒,煮至牛肉变白捞出。3、起锅烧油,放入冰糖,炒至冰糖溶化变色后倒入牛肉块,炒至上色均匀后倒入葱姜、大料,加入一勺料酒、一勺老抽翻炒均匀。4、倒入开水没过...
土豆烧牛肉怎么做好吃
1、材料:牛肉(250g)、土豆(50g)、料酒(10g)酱油(30g)、食用油(50g)、精盐(10g)、味精(2g)、胡椒粉(2g)白糖(15g)、姜(10g)、葱(10g)、蒜末(10g)、 青椒(30g)、香辣酱(20g)2、将牛肉切成两厘米见方的块,土豆稍微切的小一点;3、锅内放油,油4成热时(家里普通的...
家常土豆烧牛肉的做法
1、食材:牛腩肉,土豆,老姜,大蒜,大葱、干辣椒,八角,桂皮,山奈,草果。2、牛腩肉切块,土豆削皮后切滚刀块,然后加水泡起来(防止土豆氧化变黑),老姜切姜粒。3、锅里烧上水,凉水下牛肉焯水,加适量料酒,水开之后捞去浮沫,再焯2分钟左右捞出牛肉。4、锅里加少许油,下入适量白糖炒糖色,...
土豆红烧牛肉怎么做好吃又嫩
1、所使用的香料:花椒、小茴香、一片白芷、一片陈皮、四粒八角、两片香叶、两片山奈、半个草果 2、所用的配料:土豆、大葱姜、青红辣椒:是给牛肉增加鲜辣味道的,青椒我们使用的是螺丝椒,红椒是搭配颜色。3、主料:牛肉:选的是牛肋肉,牛肋肉吃着比较劲道。4、先把牛肋肉改刀,切成小块,中间...
牛肉烧土豆怎么做好吃
1、原料:牛肋条肉、土豆、鲜姜、八角、桂皮、香叶、盐、酱油、植物油、家乐浓汤宝。2、牛肋条肉洗净,置于案板上。3、将其切成3厘米见方的肉块。4、入电炖锅中,放入适量的凉水,水量根据自己的需求,多放或者少放。5、启动电炖锅的炖汤程序。6、待水开后,用勺子将表面的浮沫撇去。7、香料提前...
土豆烧牛肉怎么烧好吃
要烧好吃的土豆烧牛肉,可以按照以下步骤进行:1. 准备材料:牛肉(切成块状),土豆(切成块状)、洋葱(切成块状)、胡萝卜(切成块状)等。2. 预处理牛肉:将牛肉块用盐、胡椒粉等调味料腌制片刻,可以增加牛肉的味道并嫩化肉质。3. 热油锅煎牛肉:在炒锅内加入适量的油,加热后放入牛肉块,煎...
宝宝吃土豆烧牛肉怎么做好吃
1、用材:牛羊肉200克、马铃薯3个、胡萝卜1/2个、四季豆、长豆角30克,姜片2片、圆葱丝、魔芋丝、食用油适当、纯粮酒、大骨汤、米酒、白砂糖、生抽、盐。2、将牛羊肉切一片,将土豆去皮,切割成块,放进冷水中侵泡10分钟。3、将胡萝卜削皮,切割成一小块,长豆角用加了盐的沸水稍烫一下,再...
土豆烧牛肉怎样做才好吃
土豆烧牛肉的做法 夏日开胃餐#土豆烧牛肉的做法图解1 步骤1 准备好主要食材。夏日开胃餐#土豆烧牛肉的做法图解2 步骤2 先把土豆滚刀切块。用水浸泡备用。夏日开胃餐#土豆烧牛肉的做法图解3 步骤3 把葱姜蒜切好,洋葱切丁,西红柿切小块备用。夏日开胃餐#土豆烧牛肉的做法图解4 步骤4 炒锅倒入适量...
牛肉烧土豆怎么做好吃又嫩
步骤:1、牛肉洗干净,切块,放入料酒、生姜煮熟。2、除去血沫。3、土豆、胡萝卜切块,洋葱、生姜、大葱切好。4、锅中放入油,放入洋葱、大葱、姜片、大蒜煸出香味。5、到入牛肉粒,煸炒。6、到入刚刚煮牛肉的汤汁,没过食材,不够添加热水,到入老抽、糖。7、大火煮开,转小火约半个多小时,...