西红柿洋葱烩饭怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 00:20
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热心网友
时间：2023-06-27 11:24
1.准备好所有的食材；
2.西红柿去蒂后切成小块；
3.将洋葱切成细末；
4.以中火热好平底锅后倒入1匙橄榄油，加入调料、倒入切好的洋葱和白米后大致拌炒一下；
5.将处理后的西红柿及洋葱、白米放入电锅，以平常方式煮饭（水的用量与平时煮饭保持一致即可）；
6.烩饭出锅，盛入容器里，撒上切好的葱花，最后，淋上新鲜橄榄油。
热心网友
时间：2023-06-27 11:24
猪五花肉切薄片，加蚝油，白砂糖，腌10分钟左右入味。然后加入少量干淀粉拌匀。
在不粘锅内倒入适量食用油，加热至五分热时，倒入肉片翻炒。五花肉片用中小火翻炒几分钟断生，再慢慢翻炒一会儿至出油。这时的五花肉片也可以直接食用(佐一些泡菜也是极美味的，有铁板五花肉的风味~)
洋葱切丝，大米淘洗干净备用。另起一锅，食用油入不粘锅热锅后放入洋葱丝炒香，炒大约2分钟洋葱丝略干，铺满整个锅底，把步骤二完成的五花肉片铺在洋葱上。再放入淘洗干净的大米，葡萄干一把，和比平时煮饭略少一点的水。
大火煮沸后转小火焖大约30分钟。过程中如果发现太干可以加少量沸水避免米饭夹生。
焖大约30分钟后就可以打开锅盖食用，加一些自己喜欢的香草拌一拌有显著的提香效果
