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早餐火腿煎蛋的做法

发布网友 发布时间:2022-04-21 00:20

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-31 11:42

现在家里面来朋友或者来亲戚的时候,火腿煎蛋是一道必备菜。火腿煎蛋既方便又好吃,符合现代人的的口味。英美早餐中的鸡蛋制作,与中国*同小异。比如煮鸡蛋,是把生鸡蛋放在水中煮熟;火腿蛋公仔面煎荷包蛋是把鸡蛋打入热油中,煎制;炒鸡蛋亦与中国炒鸡蛋也没什么两样。其中的区别只在于,西式水煮蛋一般会有时间*,而且煮的比较嫩;煎荷包蛋和炒鸡蛋一般使用黄油。呢么大家一定好奇火腿煎蛋的做法是什么,下面我来介绍一下火腿煎蛋的做法。

1、鸡蛋打开放入杯内(或较深而面积小的器皿中),加入火腿、葱及调味打散。
2、把蛋原杯放入微波炉,无须盖上保鲜纸,用Bake煮一分钟。取出,用筷子拌匀,再煮一分半钟至热,盛碟上。
3、煎一分钟左右即可起锅(煎两片就OK了),,将一片面土司涂上沙拉酱,放上生菜叶,蕃茄,火腿,盖上一片煎好的土司,再涂沙拉酱,放菜叶,蕃茄,火腿。。。完成!
通过上面的介绍相信大家都对火腿煎蛋的做法是什么有一定的了解了。如果我们可以把英文中的煎荷包蛋配火腿、煮鸡蛋配火腿、火腿鸡蛋卷、炒鸡蛋配火腿等等,都翻译成中文“火腿蛋”的话,那么我们还可以翻译出西式早餐鸡蛋菜式搭配其它肉食、配菜的名字,比如,搭配腌肉培根的“培根蛋”、搭配香肠的“香肠蛋”、搭配土豆饼的“土豆蛋”、搭配油煎西红柿的“番茄蛋”等等。

热心网友 时间:2022-05-31 13:17

爱心火腿煎蛋早餐
1.
火腿肠去肠衣

2.
从中间一分为二

3.
切好的火腿肠,平面向下,弧面向上,再从中间一分为二,注意这次尾端留住一厘米不要切开

4.
平底锅加一勺油,再将油抹匀,以免粘锅,将火腿肠放入平底锅,开小火

5.
待锅热后,火腿肠受热变软,关火,这时将火腿肠两端慢慢弯过来,弯成心形,并用牙签固定开口

6.
心做好后,开火,小火,等锅热后将鸡蛋打入心形里面,可整颗直接打入,也可打散后倒入

7.
撒上盐,盐量和蛋的生熟程度根据自己的口味而定(不能着急一定要小火煎)。

热心网友 时间:2022-05-31 15:08

锅内烧油,放了一个鸡蛋,然后把火腿肠切成片,均匀的放在鸡蛋上面,给他煎一下就可以了
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