豆腐鸡蛋肉末蒸怎么蒸

发布网友 发布时间：2022-04-21 00:23

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热心网友 时间：2022-07-10 07:36

步骤
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤11.红椒、尖椒、香菇分别切碎丁
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤22.鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤33.内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤44.稍微和匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤55.蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩）
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤66.热锅凉油爆香葱蒜末
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤77.下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄）
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤88.调入老抽上色、烹入料酒去腥
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤99.倒入香菇碎炒匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤1010.加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤1111.倒入红椒和尖椒碎炒匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤1212.勾入水淀粉收浓汤汁即可
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤1313.把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌

热心网友 时间：2022-07-10 09:11

主料
猪肉馅150克内酯豆腐1盒
鸡蛋2个
辅料

红椒半个青椒半个
鲜香菇3朵老抽适量
糖3克盐2克
白胡椒粉适量葱1段
蒜1瓣水淀粉少许
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法步骤
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解11. 鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解22. 内酯豆腐开盒用小勺舀入鸡蛋中
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解33. 稍微和匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解44. 蒸锅加水烧开放入鸡蛋豆腐加盖蒸10分钟（可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩）
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解55. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解66. 热锅凉油爆香葱蒜末
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解77. 下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解88. 调入老抽上色、烹入料酒去腥
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解99. 倒入香菇碎炒匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解1010. 加入适量开水、盐、糖调味煮2分钟
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解1111. 倒入红椒和尖椒碎炒匀
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解1212. 勾入水淀粉收浓汤汁即可
鸡蛋豆腐蒸肉末的做法图解1313. 把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌

热心网友 时间：2022-07-10 11:02

准备食材，榨菜切成末

2.
把豆腐倒扣在盆里，切成小块

3.
鸡蛋打散加入温水，温水放1克盐，鸡蛋与温水比例为1:1

4.
过滤蛋液

5.
蛋液到入豆腐盆中

6.
开水锅中小火蒸十分钟

7.
热锅中放入蒜泥和肉末

8.
翻炒出香味后加入榨菜末

9.
放一勺香油和一勺酱油翻炒均匀，鸡蛋豆腐蒸好出锅，把肉末铺上面，撒上少许葱花。