牛油果为什么被称为水果界的“网红”？

发布网友发布时间：2022-04-21 01:04

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热心网友时间：2022-06-17 00:07

牛油果，又称“森林黄油”，几乎可以算是全球料理界的明星食材。由于牛油果大多产自海外，在西餐中较为常见。而在中国，牛油果是近几年才逐渐北欧了解和熟悉的。因为牛油果中含有高蛋白高脂，营养极为丰富，饱腹感强，所以一直也被看作是减肥佳品！

热心网友时间：2022-06-17 00:08

牛油果--森林黄油、营养果王，又名鳄梨、油梨，主要产于墨西哥、中美洲，以美国南部、危地马拉、墨西哥和古巴栽培最多，号称“森林黄油”、”营养果王“，高脂低糖，丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，并富含多种维生素、蛋白质和钠钾镁钙等微量元素，具有抗衰老、降低胆固醇和血脂、丰胸美容、保护肝脏、缓解糖尿病症状、保护女性子宫健康、预防癌症等功效。

热心网友时间：2022-06-17 00:08

牛油果吃起来水分很少、吃起来像在啃一块油汪汪的糕点，而且真心不便宜。不过这个看似其貌不扬的牛油果却受到了各国政要权贵和明星们的追捧，是当之无愧的水果界“网红”呢！

热心网友时间：2022-06-17 00:09

牛油果肉的脂肪含量高达30%，是香蕉的20-200倍，苹果的40-400倍，而且多为健康的不饱和脂肪酸，且不含胆固醇，糖粉很低，被称为“森林黄油”。牛油果吃起来口感细腻油滑，但是没有什么味道，所以喜欢的人形容口感像“大自然中的蛋黄酱”，而不喜欢的人则形容牛油果吃起来像肥皂一样！