发布网友 发布时间:2022-05-03 08:53
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 14:35
用料
米面 200克
鸡蛋 2个
肉丝 80克
绿豆芽 100克
油 3汤勺
美味鲜酱油 3汤勺
蒜姜末 少许
黄金炒米面的做法
锅中烧开水,将米面放进去烫软,捞出控干水,同时加少许油和美味鲜酱油,用筷子搅拌开
炒锅放入1汤勺油,热锅冷油,将打散的鸡蛋入进去,炒成微酥的小块状,盛出备用
此锅再放入1汤勺油,取少许蒜姜末爆香,放入肉丝,炒香
肉丝中倒入约1汤勺的美味鲜酱油,翻炒几下
倒入米面,用筷子不停拨炒,使水分充分散发,再倒入绿豆芽和鸡蛋翻炒,酱色均匀而米面松散就差不多了
将食材稍稍压平,并沿锅底淋入少许油,转小火,加盖烘四五分钟,即可吃到有锅巴的炒米面了,出锅前撒些葱花会更香些
热心网友 时间:2023-10-17 14:35
用料
米面 200克
鸡蛋 2个
肉丝 80克
绿豆芽 100克
油 3汤勺
美味鲜酱油 3汤勺
蒜姜末 少许
黄金炒米面的做法
锅中烧开水,将米面放进去烫软,捞出控干水,同时加少许油和美味鲜酱油,用筷子搅拌开
炒锅放入1汤勺油,热锅冷油,将打散的鸡蛋入进去,炒成微酥的小块状,盛出备用
此锅再放入1汤勺油,取少许蒜姜末爆香,放入肉丝,炒香
肉丝中倒入约1汤勺的美味鲜酱油,翻炒几下
倒入米面,用筷子不停拨炒,使水分充分散发,再倒入绿豆芽和鸡蛋翻炒,酱色均匀而米面松散就差不多了
将食材稍稍压平,并沿锅底淋入少许油,转小火,加盖烘四五分钟,即可吃到有锅巴的炒米面了,出锅前撒些葱花会更香些
热心网友 时间:2023-10-17 14:35
用料
米面 200克
鸡蛋 2个
肉丝 80克
绿豆芽 100克
油 3汤勺
美味鲜酱油 3汤勺
蒜姜末 少许
黄金炒米面的做法
锅中烧开水,将米面放进去烫软,捞出控干水,同时加少许油和美味鲜酱油,用筷子搅拌开
炒锅放入1汤勺油,热锅冷油,将打散的鸡蛋入进去,炒成微酥的小块状,盛出备用
此锅再放入1汤勺油,取少许蒜姜末爆香,放入肉丝,炒香
肉丝中倒入约1汤勺的美味鲜酱油,翻炒几下
倒入米面,用筷子不停拨炒,使水分充分散发,再倒入绿豆芽和鸡蛋翻炒,酱色均匀而米面松散就差不多了
将食材稍稍压平,并沿锅底淋入少许油,转小火,加盖烘四五分钟,即可吃到有锅巴的炒米面了,出锅前撒些葱花会更香些