发布网友 发布时间:2022-05-03 09:07
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-18 06:40
买熟牛肉时避免买到以次充好的方法:闻气味、看颜色、看粘手。
一、闻气味。
如果我们想买到新鲜的熟牛肉,又要避免以次充好,首先要从气味上开始观察。我们可以首先挑选一块熟牛肉,拿起来靠近鼻子闻一闻是否有气味。如果是新鲜的熟牛肉就会有正常的熟牛肉气味,如果是劣质的过期的熟牛肉,就会有氨味或酸味儿,闻起来不正常。这个时候我们就要放弃,去挑选好的熟牛肉了。
二、看颜色。
其次,我们要想买到好的熟牛肉还可以从颜色上来辨别。如果是新鲜的熟牛肉,牛肉的颜色是不一样的,它的颜色是红色的,而且牛肉看起来就比较有色泽。如果是劣质的熟牛肉,牛肉的颜色看起来会比较深一些,显得比较暗。这个时候,我们就要选择牛肉颜色色泽看起来比较好的牛肉。
三、看粘手。
最后,我们要想买到好的熟牛肉,防止以次充好,还可以用手摸一下牛肉的切面。如果是好的熟牛肉摸起来表面是比较干燥不粘手的,如果是劣质的熟牛肉,尤其是不新鲜的过夜的熟牛肉,摸起来表面就会有黏黏的感觉,劣质的熟牛肉的切面也是黏黏的。如果我们遇到的熟牛肉,用肉眼一看,表面就有黏黏的汁液,像这种熟牛肉就不能要了。
除此之外,我们想要买的好的熟牛肉,防止以次充好,还可以看脂肪。新鲜牛肉的脂肪呈白色或淡*,劣质牛肉的脂肪缺乏光泽,变质牛肉的脂肪呈绿色。新鲜的好的熟牛肉煮的汤喝起来味道也是比较鲜美的,如果是比较次的熟牛肉煮起来的汤也是寡淡无味的。所以我们在日常生活中挑选熟牛肉的时候,一定要根据以上的几个方面认真辨别,只有这样才能挑选到好的熟牛肉。
热心网友 时间:2023-10-18 06:40
买熟牛肉时避免买到以次充好的方法:闻气味、看颜色、看粘手。
一、闻气味。
如果我们想买到新鲜的熟牛肉,又要避免以次充好,首先要从气味上开始观察。我们可以首先挑选一块熟牛肉,拿起来靠近鼻子闻一闻是否有气味。如果是新鲜的熟牛肉就会有正常的熟牛肉气味,如果是劣质的过期的熟牛肉,就会有氨味或酸味儿,闻起来不正常。这个时候我们就要放弃,去挑选好的熟牛肉了。
二、看颜色。
其次,我们要想买到好的熟牛肉还可以从颜色上来辨别。如果是新鲜的熟牛肉,牛肉的颜色是不一样的,它的颜色是红色的,而且牛肉看起来就比较有色泽。如果是劣质的熟牛肉,牛肉的颜色看起来会比较深一些,显得比较暗。这个时候,我们就要选择牛肉颜色色泽看起来比较好的牛肉。
三、看粘手。
最后,我们要想买到好的熟牛肉,防止以次充好,还可以用手摸一下牛肉的切面。如果是好的熟牛肉摸起来表面是比较干燥不粘手的,如果是劣质的熟牛肉,尤其是不新鲜的过夜的熟牛肉,摸起来表面就会有黏黏的感觉,劣质的熟牛肉的切面也是黏黏的。如果我们遇到的熟牛肉,用肉眼一看,表面就有黏黏的汁液,像这种熟牛肉就不能要了。
除此之外,我们想要买的好的熟牛肉,防止以次充好,还可以看脂肪。新鲜牛肉的脂肪呈白色或淡*,劣质牛肉的脂肪缺乏光泽,变质牛肉的脂肪呈绿色。新鲜的好的熟牛肉煮的汤喝起来味道也是比较鲜美的,如果是比较次的熟牛肉煮起来的汤也是寡淡无味的。所以我们在日常生活中挑选熟牛肉的时候,一定要根据以上的几个方面认真辨别,只有这样才能挑选到好的熟牛肉。
热心网友 时间:2023-10-18 06:40
买熟牛肉时要想避免买到以次充好的,那么一定要注意不要贪小便宜,要选择老字号或是口碑较好的店铺购买才可以。热心网友 时间:2023-10-18 06:40
买熟牛肉时要想避免买到以次充好的,那么一定要注意不要贪小便宜,要选择老字号或是口碑较好的店铺购买才可以。热心网友 时间:2023-10-18 06:41
可以看牛肉的横纹,真牛肉表面的横纹都是比较密集清晰的,这是真牛肉最好分辨的特点。热心网友 时间:2023-10-18 06:41
观察熟牛肉的颜色、闻一下牛肉的味道,看一下外包装的生产日期、配料,以及生产厂家。热心网友 时间:2023-10-18 06:41
可以看牛肉的横纹,真牛肉表面的横纹都是比较密集清晰的,这是真牛肉最好分辨的特点。热心网友 时间:2023-10-18 06:41
观察熟牛肉的颜色、闻一下牛肉的味道,看一下外包装的生产日期、配料,以及生产厂家。