鲜牛奶结块但没变味怎么回事

发布网友发布时间：2024-02-10 14:30

共1个回答

热心网友时间：2024-04-08 19:40

1、通常温度过低，会导致鲜牛奶内的蛋白质变形结块，但是不影响饮用，只要没变味是可以喝的。
2、通常咱们会把牛奶放进冰箱里保鲜，等再拿出来的时候牛奶会有结块的现象。但是结块并不影响饮用，只要没变味变质就可以。如果牛奶出现豆腐渣现象的结块，那就不要饮用了，那就是变质了，闻味道就可以辩别牛奶的变质现象，会有一股发酸的臭味。
3、如果鲜牛奶结块了，可以通过加热的方式使牛奶块融化。一定不要空腹喝牛奶，可以配合面包或者鸡蛋和牛奶当做早餐。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com