发布网友 发布时间:2024-02-10 09:48
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热心网友 时间:2024-03-11 06:34
冬至挂冬是指冬至要祭祖,然后还要到坟墓前挂纸,以祈求来年能鸿运当头,大吉大利。广东人流传着一个说法:“冬至大过年”,把冬至看得像过年一样隆重。冬至在广东称为“冬节”、“日至”。在农村,过去过冬至非常重视,除了祭神拜祖和备办丰盛筵席外,特别要给耕牛吃上一顿糯米糕(用菜叶包裹塞进牛嘴里),以及米汁、酒糟、萝卜、菜水等以感谢耕牛一年的辛劳与贡献。
有的地方冬至宴客以鱼肉腊味蚬菜合煮,众人环锅而食,称之“围炉”,在这天,要吃团圆饭、吃汤圆。广东还有很多家庭在这天做腊味糯米饭、杀鸡宰鸭炖八珍等,有的还在冬至这天向亲朋好友送腊肉的习俗。