发布网友 发布时间:2022-05-03 07:15
共4个回答
热心网友 时间:2023-10-13 22:27
包子发黄 那是面碱或发料放多了才有的现象 这玩意就这么奇怪 面碱放多包子皮就不爱长 不爱长就小 因为不长皮就越硬热心网友 时间:2023-10-13 22:28
面没发好,酵母菌不耐高温,和面水温别太高,发面过程中,放在暖处,中途不要打开热心网友 时间:2023-10-13 22:28
面粉的问题热心网友 时间:2023-10-13 22:29
是不是你的面没发好热心网友 时间:2023-10-13 22:27
包子发黄 那是面碱或发料放多了才有的现象 这玩意就这么奇怪 面碱放多包子皮就不爱长 不爱长就小 因为不长皮就越硬热心网友 时间:2023-10-13 22:28
面没发好,酵母菌不耐高温,和面水温别太高,发面过程中,放在暖处,中途不要打开热心网友 时间:2023-10-13 22:28
面粉的问题热心网友 时间:2023-10-13 22:29
是不是你的面没发好