防茄子变黑有什么方法?
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发布时间：2022-05-03 06:50
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-13 07:18
（1）削去茄子皮后烹调。
（2）茄子在切后马上下锅，或是浸泡在水中。
（3）烧茄子时，加进去皮去籽后的西红柿，可防变色，也可增添美味。
（4）须洗净烹制茄子的铁锅，而且不应长时间放在金属容器里。
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时间：2023-10-13 07:18
（1）削去茄子皮后烹调。
（2）茄子在切后马上下锅，或是浸泡在水中。
（3）烧茄子时，加进去皮去籽后的西红柿，可防变色，也可增添美味。
（4）须洗净烹制茄子的铁锅，而且不应长时间放在金属容器里。
