发布网友 发布时间:2022-05-03 07:08
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-13 17:28
用料
大鸡腿 2个
鲜土豆 3个
胡萝卜 2个
洋葱 1个
金针菇 半个
青辣椒 1个
蒿子秆 半把
辣椒酱 3勺
蒜瓣 3瓣
盐 少许
辣鸡块汤的做法
大鸡腿斩块,泡出血水,多洗几次
土豆切块,做的时候注意食量啊,泡水待用
胡萝卜切块
洋葱切丝,注意辣眼睛……
辣椒切段备用
蒿子秆和金针菇洗干净,金针菇撕成小朵
我多加了一个辣酱,火鸡面里的,超级辣
上面的辣酱在加入辣椒酱,辣椒面,盐,喜欢辣的可以多放
搅拌均匀
煮开一锅水,放入调好的辣酱和蒜瓣;加入鸡腿,大火煮开小火加盖煮5分钟;放入所有配料,待土豆和胡萝卜煮熟即可;
小贴士
1:土豆是最重要的,要买口感面的,不要脆的,要不然煮出不好吃
2:这个菜热的时候好吃,又烫又辣又香,稍微凉了就加热
3:出锅时先尝咸淡,汤好才是真的好
热心网友 时间:2023-10-13 17:28
用料
大鸡腿 2个
鲜土豆 3个
胡萝卜 2个
洋葱 1个
金针菇 半个
青辣椒 1个
蒿子秆 半把
辣椒酱 3勺
蒜瓣 3瓣
盐 少许
辣鸡块汤的做法
大鸡腿斩块,泡出血水,多洗几次
土豆切块,做的时候注意食量啊,泡水待用
胡萝卜切块
洋葱切丝,注意辣眼睛……
辣椒切段备用
蒿子秆和金针菇洗干净,金针菇撕成小朵
我多加了一个辣酱,火鸡面里的,超级辣
上面的辣酱在加入辣椒酱,辣椒面,盐,喜欢辣的可以多放
搅拌均匀
煮开一锅水,放入调好的辣酱和蒜瓣;加入鸡腿,大火煮开小火加盖煮5分钟;放入所有配料,待土豆和胡萝卜煮熟即可;
小贴士
1:土豆是最重要的,要买口感面的,不要脆的,要不然煮出不好吃
2:这个菜热的时候好吃,又烫又辣又香,稍微凉了就加热
3:出锅时先尝咸淡,汤好才是真的好